English

УДК 338.48(470.75)-027.1
DOI: 10.12737/7919

ДЫШЛОВОЙ Игорь Николаевич
Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского, г. Симферополь, Российская Федерация; д.э.н., профессор; e-mail: [email protected]

СОСТОЯНИЕ, ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ И ТУРИСТСКОЙ ОТРАСЛИ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ

В статье выделена стратегическая цель развития Республики Крым (РК) в части санаторно-курортной и туристской отрасли, определена цель обеспечения достижения стратегической цели развития региона. Приведен анализ статистических данных коллективных средств размещения (КСР), выделены проблемы развития санаторно-курортного и туристского комплекса РК. Рассмотрен вопрос о создании инфраструктуры для развития шести туристско-рекреационных кластеров, а также выявлены задачи первоочередных государственных программ РК на среднесрочный период (2015–2017 годы). Кластеры будут реализовываться в период с 2015 по 2020 гг. Общий объём финансирования создания кластеров на территории РК из федерального бюджета составляет 28 160,7 млн.руб. Средства будут направлены на проведение работ по созданию сопутствующей инженерной инфраструктуры на территории каждого ТРК. Также реализация кластеров предполагает строительство объектов туристской инфраструктуры за счет средств инвесторов.
Проанализировано распределение туристского потока по странам прибытий в РК в переходный период 2014 г. Отражены положительные тенденции в работе Министерства курортов и туризма РК совместно с Федеральным агентством по туризму Российской Федерации и Единой транспортной дирекцией по обеспечению транспортной доступности регионов России с РК. Выявлены основные проблемы санаторно-курортной и туристской отрасли в непростой переходный период, главная из которых – проблема транспортной логистики и доставки отдыхающих на территорию полуострова. Эта проблема на сегодня в стадии решения. Предложены пути решения и других, важных для региона проблем.

Ключевые слова: санаторно-курортная и туристская отрасль, анализ, проблемы и перспективы развития региона.

---

Список источников: 

1. Федеральная целевая программа «Социально-экономическое развитие Республики Крым и г. Севастополя до 2020 года».
2. Распоряжение Совета министров Республики Крым от 25.09.2014 №956-р, проект Государственной программы развития курортов и туризма в Республике Крым на 2015–2017 гг.
3. Данные Министерства курортов и туризма Республики Крым.
4. Сайт Совета министров Республики Крым. www.rk.gov.ru (дата обращения: 18.01.2015).
5. Foster K. Regional impulses // Journal of Urban Affairs. 1997. Vol.19. №4. P. 44–46.
6. Харвей Дж. Модели развития пространственных систем в географии человека. М.: Просвещение, 1971. 251 с.
7. Хаггет П. География: синтез современных знаний. М.: Наука, 1986. 146 с.

---

Библиографическое описание статьи: 

• Дышловой И.Н. Состояние, проблемы и перспективы развития санаторно-курортной и туристской отрасли Республики Крым // Современные проблемы сервиса и туризма. 2015. Т.9. №1. С. 51-59. (DOI: 10.12737/7919).
• Dishlovoy, I. N. (2015). Status, problems and prospects of development of the health resort and tourist industry of the Republic of Crimea. Sovremennye problemy servisa i turizma [Service and Tourism: Current Challenges], 9(1), 51-59. DOI: 10.12737/7919. (In Russ.). 

---

English

УДК 338.48+330.322.5(477:75)
DOI: 10.12737/7918

АБДУЛХАИРОВ Абжемиль Закерьянович
Крымский инженерно-педагогический университет, г. Симферополь, Российская Федерация; к.пед.н., доцент, декан факультета искусств; e-mail: [email protected]

ПОТЕНЦИАЛ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИНВЕСТИРОВАНИЯ В ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННУЮ ОТРАСЛЬ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ

В статье предпринята попытка анализа инвестиционного потенциала туристско-рекреационной отрасли Крыма с учетом современных геополитических и социально-экономических реалий. Охарактеризованы основные результаты и тенденции инвестиционной деятельности на территории Республики Крым в 2013–2014 гг., а также обозначены её дальнейшие перспективы. Показано, что вследствие негативных общественно-политических и социально-экономических процессов на Украине и в Крыму на протяжении предшествующих лет в регионе практически не реализовывались крупные инвестиционные проекты, в том числе связанные с созданием курортных мегакомплексов так называемой «Крымской Анталии». В то же время на данный момент имеется большое количество инвестиционных предложений, связанных с созданием традиционных объектов размещения, объектов общекурортной инфраструктуры, объектов специализированного туризма (горнолыжного, яхтенного, гольф-туризма), а также развлекательных парков тематической направленности. На основе метода SWOT-анализа автор определяет сильные и слабые стороны, возможности и угрозы, связанные с инвестированием в туристско-рекреационную инфраструктуру Республики Крым на современном этапе. Также обозначены основные приоритеты региональной инвестиционной политики, для которой руководством Республики были задекларированы такие основополагающие принципы, как равные возможности, «прозрачность», заимствование лучшего опыта других регионов Российской Федерации. Важнейшими направлениями деятельности по улучшению инвестиционного климата должны стать окончательный переход туристско-рекреационной отрасли Крыма в правовое поле Российской Федерации; создание свободной экономической зоны (зоны приоритетного развития) со льготной системой налогообложения; синхронизация существующих инвестиционных проектов с Федеральной целевой программой «Социально-экономическое развитие Республики Крым и г. Севастополя до 2020 г.»; поддержание общественно-политической стабильности в регионе и преодоление негативных последствий международных санкций, введенных рядом государств Европы, Северной Америки и Тихоокеанского региона.

Ключевые слова: инвестиционный проект, инвестиционный климат, туризм, рекреация, SWOT-анализ, Крым.

---

Список источников: 

1. Справочная информация о количестве туристов, посетивших Республику Крым за 2014 год. http://minkurort.ru/images/2015/Statistika/2014%20_Statistika.pdf (дата обращения: 15.01.2015).
2. Morais D., Backman S., Dorsch M. Toward the Operationalization of Resource Investments Made between Customers and Providers of a Tourism Service // Journal of Travel Research. 2003. Vol.41, No.4. P. 362–374.
3. Endo K. Foreign direct investment in tourism – flows and volumes // Tourism management: research – policies – practice. 2006. Vol. 27, №4. P. 600–614.
4. Claude D., Zaccour G. Investment in tourism market and reputation // Journal of Public Economic Theory. 2009. Vol.11. №5. P. 797–817.
5. Абдухаіров А.З. Інвестиційна політика як інструмент розвитку туристсько-рекреаційного комплексу Криму // Інвестиції: практика та досвід. 2011. №8. С. 8–10.
6. Полухина А.Н., Талалаев М.В. К вопросу о привлечении инвестиций в сферу туризма на региональном уровне // Современные проблемы науки и образования. 2012. №4. С. 212–220.
7. Черненко В.А., Федорова С.В., Федосов В.А. Роль инвестиций в развитии туризма // Теория и практика сервиса: экономика, социальная сфера, технологии. 2012. №1. С. 105–110.
8. Федеральный закон «Об инвестиционной деятельности Российской Федерации осуществляемой в форме капитальных вложений» (№ 39-ФЗ от 25.02.1999 г.). http://base.garant.ru/12114699/ (дата обращения: 08.01.2015).
9. Инвестиционная декларация Республики Крым. http://minek.rk.gov.ru/file/invest_dek.pdf (дата обращения: 08.01.2015).
10. Инвестиционные предложения. http://tppcrimea.ru/action/invest (дата обращения: 08.01.2015).
11. Тематический парк приключений «Диноленд». http://invest-in-crimea.ru/project_info.php?s_branch_id=3&panel_show=2&search_type=branch&project_id=549&factory_id=221&invest_area_id= (дата обращения: 08.01.2015).
12. Крымский парк развлечений «Meganom Park». http://investrk.ru/ru/investors/investdb/investitsionnye-predlozheniya-rassmotrennye-na-investitsionnom-sovete/item/13-meganom-park (дата обращения: 08.01.2015).
13. Прямі інвестиції у 2013 р. Експрес-випуск Головного управління статистики в АР Крим. №187 от 14.02.2014 г.
14. Прямые инвестиции в I квартале 2014 г. Экспресс-выпуск службы статистики Республики Крым. №612 от 15.05.2014 г.
15. Прямые инвестиции в Республику Крым во II квартале 2014 г. Экспресс-выпуск Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Крым (Крымстат). №997 от 14.08.2014 г.
16. Прямые инвестиции в Республику Крым в III квартале 2014 г. Экспресс-выпуск Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Крым (Крымстат). № НГ-01-5-07/196–СД от 14.11.2014 г.
17. Федеральная целевая программа «Социально-экономическое развитие Республики Крым и г. Севастополя до 2020 г.». http://economy.gov.ru/minec/resources/41e506c4-6f0f-4c7e-9148-18457630b5f6/41d4fa3a896280aaadfa.pdf (дата обращения: 08.01.2015).

---

Библиографическое описание статьи: 

• Абдулхаиров А.З. Потенциал и перспективы инвестирования в туристско-рекреационную отрасль Республики Крым // Современные проблемы сервиса и туризма. 2015. Т.9. №1. С. 44-51. (DOI: 10.12737/7918).
• Abdulhairov, A. Z. (2015). Potential and prospects of investing in the tourism and recreation industry of the Republic of Crimea. Sovremennye problemy servisa i turizma [Service and Tourism: Current Challenges], 9(1), 44-51. DOI: 10.12737/7918. (In Russ.). 

---

English

УДК 94(470)"1960/1990":796.5+64.04
DOI: 10.12737/7911

ПОПОВ Алексей Дмитриевич
Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского, Высшая школа экономики и бизнеса, г. Симферополь, Российская Федерация; к.и.н., доцент; e-mail: [email protected]

ТУРИСТСКИЙ СЕРВИС В КРЫМУ СОВЕТСКОГО ПЕРИОДА: ПРОБЛЕМЫ И РЕШЕНИЯ

В статье проанализированы основные проблемы крымского туристского сервиса в 1960–80-е гг. Для этого периода были характерны максимальные значения показателей посещений Крыма отечественными и зарубежными туристами, многие из которых негативно оценивали местное качество обслуживания. На основе широкого комплекса архивных и опубликованных исторических источников автор доказывает, что перманентные проблемы туристского сервиса были обусловлены в первую очередь институциональной моделью организации советской индустрии гостеприимства, которой была присуща чрезмерная централизация, монополизация, административно-командный способ принятия решений, низкий уровень мотивации персонала. Причем весь этот комплекс проблем проявлялся как во время обслуживания советских туристов (Крымский областной совет по туризму и экскурсиям) и неорганизованных рекреантов (т.н. «дикарей»), так и при обслуживании иностранных туристов (предприятия системы «Интурист» в Крыму).
Значительное негативное влияние оказывал тот факт, что развитие сферы услуг (в том числе туризма) не являлось приоритетным направлением для руководства СССР. Централизованное выделение средств и материальных фондов для индустрии гостеприимства чаще всего осуществлялось по остаточному принципу. Однако начиная со второй половины 1970-х гг. осуществлялись отдельные мероприятия, направленные на «консервативную модернизацию» советского туристского сервиса, что проявлялось в увеличении хозяйственной самостоятельности предприятий индустрии гостеприимства, активизации предоставления туристам дополнительных услуг, повышении материальной мотивации труда у работников сферы обслуживания. Однако вплоть до конца 1980-х гг. эти преобразования внедрялись очень медленно и консервативно, не затрагивая фундаментальных основ советской плановой экономики и административно-командного менеджмента.
Несмотря на то, что на современном этапе утвердилась рыночная, конкурентная модель организации сервиса, советское прошлое продолжает опосредованно влиять на качество крымского туристского продукта, но значение этого влияния постепенно ослабевает.

Ключевые слова: туризм, сервис, индустрия гостеприимства, административно-командное управление, плановая экономика, Крым.

---

Список источников: 

1. Орлов И.Б. Система бытового обслуживания в СССР в контексте советской модели повседневности // Введение в специальность: история сервиса / Д.А. Аманжолова, Б.Э. Багдасарян, В.Н. Горлов и др. М.: Альфа-М; ИНФРА-М, 2007. С. 205–274.
2. Gorsuch A. «There’s No Place like Home»: Soviet Tourism in Late Stalinism // Slavic Review. 2003. Vol.62. №4. P. 760–785.
3. Gorsuch A. All This is Your World: Soviet Tourist at Home and Abroad after Stalin. NY.: Oxford University Press, 2011. 222 p.
4. Koenker D. Whose Right to Rest? Contesting the Family Vacation in the Postwar Soviet Union // Comparative Studies in Society and History. 2009. Vol.51. №2. P. 401–425.
5. Salmon S. Marketing Socialism: “Inturist” in the Late 1950s and 1960s // Turizm: The Russian and East European Tourist under Capitalism and Socialism / [eds. A. Gorsuch and D. Koenker]. Ithaca: Cornell University Press, 2006. P. 186–204.
6. Попов А. Блеск и нищета «Всесоюзной Здравницы» // Родина. 2012. №5. С. 117–121.
7. Попов А.Д. Деятельность в Крыму Всесоюзного добровольного общества пролетарского туризма и экскурсий (1930–1936 гг.) // Ученые записки Таврического национального университета им. В.И. Вернадского. Сер.: История. 2003. Т.16. №2. С. 54–63.
8. Попов А.Д. Край древних развалин и новых санаториев: деятельность «Интуриста» в Крымской АССР (1931–1941 гг.) // Вестник Ассоциации ВУЗов туризма и сервиса. 2007. №2. С. 111–115.
9. Государственный архив Республики Крым (ГА РК). Ф. Р-3512. Оп.1. Д.23.
10. Туризм и экскурсии, их влияние на воспроизводство рабочей силы: Справочно-аналитический обзор. Симферополь: Таврида, 1991. 160 с.
11. ГА РК. Ф. Р-3512. Оп. 1. Д. 260.
12. ГА РК. Ф. Р-3512. Оп. 1. Д. 25.
13. ГА РК. Ф. Р-3512. Оп. 1. Д. 90.
14. Квартальнов В.А., Федорченко В.К. Туризм социальный: история и современность. К.: Вища шк., 1989. 342 с.
15. ГА РК. Ф. Р-3512. Оп. 1. Д. 527. Л. 24.
16. Попов А. «Мы ищем то, чего не теряли»: советские «дикари» в поисках места под солнцем // Ab Imperio. 2012. №2. С. 261–298.
17. Солоухин В. Чем отличается лето от зимы? // Крокодил. 1968. №18. С.2.
18. ГА РК. Ф. П-8298. Оп. 1. Д. 68.
19. ГА РК. Ф. П-8289. Оп. 1. Д. 28.
20. ГА РК. Ф. Р-3619. Оп. 6. Д. 81.
21. ГА РК. Ф. Р-3287. Оп. 7. Д. 3952.
22. Евдокименко Н. Почему бедны золотые пляжи? // Комсомольская правда. 1968. 22 августа.
23. Селиванова В. Дороги ведут в Крым // Советский Крым. 1977. 14 декабря.
24. Комарчук П. Проблемы крымского туризма // Советский Крым. 1985. 21 июня.
25. Попов А. «Марафон гостеприимства»: Олимпиада–80 и попытка модернизации советского сервиса // Cahiers du monde russe. 2013. Vol.54. №1–2. P. 265–295.
26. Система общественного питания «Общепит». СССР. http://www.1tv.ru/news/social/258334 (дата обращения: 20.12.2014).
27. Кашиц В. Хозрасчет в рамках инструкций // Советский Крым. 1989. 25 октября.
28. Смольговская Р. «Ухабы» на туристских маршрутах // Крымская правда. 1990. 14 марта.
29. Развитие иностранного туризма в условиях интенсификации общественного производства в СССР: Сб. науч. трудов. М.: ПО «Авангард», 1987. 160 с.
30. Осинский В. Иностранный турист в Крыму. Куда утекает потраченная им валюта? // Известия. 1990. 18 июля.

---

Библиографическое описание статьи: 

• Попов А.Д. Туристский сервис в Крыму советского периода: проблемы и решения // Современные проблемы сервиса и туризма. 2015. Т.9. №1. С. 34-43. (DOI: 10.12737/7911).
• Popov, A. D. (2015). Tourist Service in Crimea of Soviet Period: Problems and Solutions. Sovremennye problemy servisa i turizma [Service and Tourism: Current Challenges], 9(1), 34-43. DOI: 10.12737/7911. (In Russ.). 

---

English

УДК 930.2
DOI: 10.12737/7908

ШЕВЧЕНКО Олег Константинович
Гуманитарно-педагогическая академия Крымского федерального университета им. В.И. Вернадского, г. Ялта, Российская Федерация; к.филос.н., доцент; e-mail: [email protected], [email protected]

СОБЫТИЯ ЯЛТИНСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ 1945 г. КАК ТУРИСТИЧЕСКИЙ РЕСУРС ДЛЯ АВТОБУСНЫХ ЭКСКУРСИЙ ПО КРЫМУ

В статье рассмотрено составление технологических карт маршрутов, посвященных событиям Крымской конференции 1945 г. При этом предлагаемые блоки могут служить как каркасом тематических экскурсий, посвященных истории шпионажа, дипломатии, так и являться вставками в классические маршруты – «Волшебный ЮБК», «Степь. Горы. Море», «Три дворца», «К скалам Ай-Петри» и др.
Особое внимание в статье уделяется тем аспектам Крымской конференции, которые практически не задействованы в существующих экскурсионных маршрутах. Речь идет об аэродроме близ г. Саки, который явился «Воротами Крымской конференции», домик отдыха У. Черчилля в г. Симферополе. Многие классические объекты, предлагается переориентировать на события февраля 1945 года. Так, например, «обычную» природоведческую экскурсию по парку Воронцовского дворца автор трансформирует в «историко-краеведческую». Причем последняя сосредоточена на вопросах обеспечения охраны, резиденции премьер-министра Великобритании У. Черчилля (Воронцовский дворец) и курьезам, происходившим в парке в течении Крымской конференции. Статья снабжена подробными техническими указаниями маршрутов, куда включены такие пункты, как маршрут следования, время, объекты показа, вопросы, освещаемые на маршруте, указание остановок, методические и организационные указания. В общих чертах рассказывается о ходе конференции и ее важных краеведческих деталях.
Статья ориентирована на профессиональных экскурсоводов, руководителей экскурсионных организаций, туристов-любителей, которые при посещения Крыма желали бы самостоятельно осмотреть ряд малоизвестных объектов, посвященных крупнейшему дипломатическому саммиту антигитлеровской коалиции времен Второй Мировой Войны.

Ключевые слова: Крымская конференция, И. Сталин, Ф. Рузвельт, У. Черчилль, автобусные экскурсии.

---

Список источников: 

1. «Железный крест»… советскому разведчику // Слава Севастополя. 1993. 10 апр.
2. Зазвонов И.В. Воспоминания солдата, принимавшего участие в хозяйственной подготовке конференции и охране делегатов Великобритании // Ялта 1945–2000: Проблемы международной безопасности пороге нового столетия: мат. науч. конф. Симферополь, 2001. С. 152–161.
3. Кокурин А.И. О специальных мероприятиях по Крыму: прием, размещение и охрана участников Крымской конференции 1945 года // Исторический архив. 1993. №5. С. 116–131.
4. Павленко Ю. Последнее путешествие Рузвельта // Крымская газета. 1996. 22 мая. С.3.
5. Шевченко О.К. Крымская конференция 1945 г. как «Событие» // Вестник Российского философского общества. 2012. №4. С. 90–91.
6. Шевченко О.К., Пигулева А.П. Крымская конференция 1945 г. на почтовых конвертах и марках ХХ века // Культура народов Причерноморья. 2013. №246. С. 110–113.
7. Юдина Л.Д. Саки – «ворота» Крымской конференции. Симферополь: Магистр, 2005. 48 с.
8. Юрченко С.В. Гриф секретности снят: охрана Ялтинской конференции 1945 года. Севастополь: Мир, 2003. 178 с.
9. Юрченко С.В. Ялтинская конференция 1945 года: хроника создания нового мира. Симферополь: ИД «Крым», 2005. 340 с.
10. Konrad G. Jalta und der Frieden in Europa // Neue Ges. Bonn, 1986. №7. P. 594–598.
11. Plokhy S. Yalta: The Price of Peace. New York, 2010. 183 p.
12. Stefan Ch.G. Jalta revisited: An update on the diplomacy of EDR and his wartime summit partners // Presidential studies quart., D.J., 1993. Vol.23, №4. P. 755–770.
13. The Yalta Conference // Todd Ronnei's. Churchill Stamps and Covers (and other philatelic pursuits). http://www.ronnei.com/yaltacovers.html (дата обращения: 22.01.2015).
14. The Yalta Conference // United States Department of State Foreign relations of the United States. Conferences at Malta and Yalta, 1945 U.S. Government Printing Office, 1945. Р. 547–996.

---

Библиографическое описание статьи: 

• Шевченко О.К. События Ялтинской конференции 1945 г. как туристический ресурс для автобусных экскурсий по Крыму // Современные проблемы сервиса и туризма. 2015. Т.9. №1. С. 27-34. (DOI: 10.12737/7908).
• Shevchenko, O. K. (2015). Events of Yalta Conference in 1945 as a tourist resource for bus trips to the Crimea. Sovremennye problemy servisa i turizma [Service and Tourism: Current Challenges], 9(1), 27-34. DOI: 10.12737/7908. (In Russ.). 

---

English

УДК 796.5(091)
DOI: 10.12737/7904

МЕРЗЛЯКОВА Галина Витальевна^а, БАТАЛОВА Лариса Вячеславовна^б
Удмуртский государственный университет; г. Ижевск, Российская Федерация; ^а) д.и.н., профессор; e-mail: [email protected]; ^б) к.и.н., доцент; e-mail: [email protected]

ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕНИЧЕСКИХ ЭКСКУРСИЙ В КРЫМ В КОНЦЕ XIX — НАЧАЛЕ XX ВЕКА (на примере Вятской губернии)

На основе исторических документов рассмотрена практика организации ученических экскурсий в Крым в конце XIX — начале XX вв. На примере экскурсионно-туристского опыта учебных заведений Вятской губернии, в частности, Елабужской женской гимназии, раскрыта организация культурно-познавательных экскурсий для учащихся в Крым.
Благодаря дошедшему до нас полному и точному описанию ученической экскурсии в Крым, опубликованному на страницах Вятских епархиальных ведомостей одним из ее участников, возможно установить роль Крымского горного клуба в становлении культурно-познавательных экскурсий для учащихся. Ученические экскурсии осуществлялись по специально разработанным программам под руководством членов Крымского клуба. Целью данных экскурсий являлось ознакомление учеников с природными и историческими памятниками Крыма. На конкретном примере показан один из таких ученических экскурсионных маршрутов.
Показано новаторство Крымского горного клуба в индустрии туризма исследуемого периода. При освещении деятельности Крымского горного клуба особое внимание уделяется организации работы его Ялтинского отделения, которое впервые в России занималось широкой экскурсионной деятельностью для учащихся образовательных учреждений. Ученические экскурсионные маршруты представляли собой однодневные экскурсии в окрестностях Ялты.
Рассмотрены основные направления деятельности Ялтинского отделения Крымского клуба, способствующие распространению и популяризации культурно-познавательных экскурсий среди учащихся образовательных учреждений: разработка новых планов экскурсионных маршрутов (пешеходных, верховых, экипажных, морских, комбинированных), удешевление экскурсий для воспитанников учебных заведений, нахождение мест для проживания экскурсантов, заключение договоров с поставщиками лошадей и экипажными мастерами.

Ключевые слова: ученические экскурсии, Крымский горный клуб, Ялтинское отделение Крымского горного клуба.

---

Список источников: 

1. Вебер Ф. Деятельность и денежный отчет Ялтинского отделения Крымско-Кавказского горного клуба за 1912 год // Записки Крымско-Кавказского горного клуба. Одесса, 1913. Вып.2. С.45.
2. Левченко Ю. Под солнцем Крыма // Вятские Губернские Ведомости. 1902. №88, 25 июля. С. 2–3.
3. Мленарич А. Отчет об экскурсионном сезоне Ялтинского отделения Крымского горного клуба за 1898 г. // Записки крымского горного клуба. Одесса, 1899. Вып.3. С.39.
4. Москвич Г. Практический путеводитель по Крыму с приложениями. Ялта, 1889.
5. На Юг России // Вятские епархиальные ведомости. 1913. №№1–24.
6. Овчинников А. Ученические образовательные экскурсии и их воспитательное значение // Вятские Губернские Ведомости. 1902. №119, 5 окт. С. 1–2.
7. Познанский М. Штангеевская тропа // Записки Крымского горного клуба. Одесса, 1900. №5. С.18–19.
8. Wang S., Yamada N., Brothers L. A case study: discussion of factors and challenges for urban cultural development // International journal of tourism research, 2011. №13(6). P. 553–569.
9. Dickinson E., Peeters P. Time, tourism consumption and sustainable development // International journal of tourism research. 2014. №16(1). P. 11–21.
10. Majdoub W. Analyzing cultural routes from a multidimensional perspective // AlmaTourism: Journal of tourism, culture and territorial development. 2010. №2. P. 29–37.

---

Библиографическое описание статьи: 

• Мерзлякова Г.В., Баталова Л.В. Организация ученических экскурсий в Крым в конце XIX — начале XX века (на примере Вятской губернии) // Современные проблемы сервиса и туризма. 2015. Т.9. №1. С. 20-26. (DOI: 10.12737/7904).
• Merzlyakova, G. V., & Batalova, L. V. (2015). Organization of excursions for students to the Crimea in the late 19th century and the beginning of the 20th century (Vyatka province is taken as an example). Sovremennye problemy servisa i turizma [Service and Tourism: Current Challenges], 9(1), 20-26. DOI: 10.12737/7904. (In Russ.). 

---

English

УДК 91
DOI: 10.12737/7902

ДОКУЧАЕВ Денис Сергеевич^а, ДОКУЧАЕВА Наталья Александровна^б
Ивановский государственный историко-краеведческий музей им. Д.Г. Бурылина, отдел «Центр музейного туризма»; г. Иваново, Российская Федерация; ^а) к.филос.н., заведующий отделом, докторант Ивановского государственного университета; e-mail: [email protected]; ^б) к.и.н., научный сотрудник отдела; e-mail: [email protected]

ПУТЕШЕСТВИЕ КАК ОСВОЕНИЕ ПРОСТРАНСТВА: КАНИКУЛЯРНЫЕ ПОЕЗДКИ В КРЫМ НА РУБЕЖЕ XIX–XX ВЕКОВ (на примере семьи иваново-вознесенского фабриканта и мецената Д.Г. Бурылина)

Если в начале XIX в. крымские путешествия только входят в моду в среде русского дворянства, то к концу века это веяние выходит за рамки аристократических увлечений. В Крым устремляются купцы и фабриканты, мещане и служащие. Статья посвящена изучению обстоятельств каникулярных поездок в Крым семьи иваново-вознесенского фабриканта и мецената Д.Г. Бурылина на рубеже XIX–XX вв. Дмитрий Бурылин (1852–1924) — фабрикант, меценат, коллекционер, основатель Музея в Иваново-Вознесенске — был видным общественным деятелем российской провинции рубежа XIX–XX вв. Семья Бурылиных много путешествовала как по Российской империи, так и за ее пределами. Крым был излюбленным местом отдыха семьи Бурылиных. Причем, если в самом начале 1900-х гг. полуостров служил только отправной точкой для морских поездок по Южной Европе (пароходами Российского общества торговли и пароходства из Севастополя), то уже в 1910-е гг. Бурылины осваивают Южный берег Крыма, оставаясь там продолжительное время. Туда едут, чтобы поправить здоровье, познакомиться с древней и средневековой историей. Такие каникулярные поездки были еще и формой семейного воспитания. Бурылины несколько раз бывали в Ялте, останавливаясь в фешенебельных отелях того времени — «Метрополе» и «России». На отдыхе в Алупке и Гурзуфе они получали лечение у ведущих врачей того времени, а в Феодосии коллекционер Д.Г. Бурылин впервые познакомился с творчеством Ивана Айвазовского. Впоследствии это знакомство переросло в увлечение, и основатель Музея в Иваново-Вознесенске пополнил свое художественное собрание работами великого мариниста. Источниковой базой исследования является сохранившаяся в фондах Ивановского государственного историко-краеведческого музея переписка членов семьи.

Ключевые слова: каникулярные поездки, Дмитрий Бурылин, путешествие как освоение пространства.

---

Список источников: 

1. Киселева А.С. Образ Крыма глазами отдыхающих // Ученые записки Таврического нац. ун-та им. В.И. Вернадского. Серия «География». 2004. №4. Т.17. С. 429–436.
2. Сумбур М.В. Почтовая открытка как источник информации по истории и культуре // Вестник МГУКИ. 2013. №4. С. 65–69.
3. Яшный Д.В. Досоветские видовые открытки в изучении иконографии утраченного культурного наследия (на примере Крыма) // Пространство и время. 2014. №2. С. 170–174.
4. Стукалова Е.В. Гений места // Инициативы XXI века. 2014. №2. С. 113–116.
5. Докучаев Д.С. Ближневосточный вояж Д.Г. Бурылина, или История одного путешествия // Бурылинский альманах. 2014. №2. С. 27–32.
6. Письмо А.А. Бурылиной. Севастополь. ИГИКМ им. Д. Г. Бурылина. Ф.53. Оп.3. 83987/4.
7. Письмо Д.Г. Бурылину. Севастополь. 1905 г. ИГИКМ им. Д.Г. Бурылина. Ф.53. Оп.3. ИГОИРМ 63790/27.
8. Письмо Бурылиным. Ялта. 20 марта 1915 г. ИГИКМ им. Д.Г. Бурылина. Ф.53. Оп.3. ИГОИРМ 63790/20.
9. Гостиница «Метрополь. http://oldyalta.com/21-gostinnica-metropol.html (дата обращения 10.01.2015).
10. Гостиница «Метрополь» и ливадийский дворец – «дети» одного отца. http://oldyalta.com/22-gostinica-metropol-i-livadiyskiy-dvorec-deti-odnogo-otca.html (дата обращения 10.01.2015).
11. Письмо Бурылиным. Ялта. 22 авг. 1911 г. ИГИКМ им. Д.Г. Бурылина. Ф.53. Оп.3. 63790/33.
12. Гостиница «Россия». http://oldyalta.com/66-gostinica-rossiya-luchshaya-iz-luchshih.html (дата обращения 10.01.2015).
13. Лядышев Д. Цены и жалования в России в начале XX века. http://www.talers.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=81&Itemid=108&showall=1 (дата обращения 15.02.2015).
14. Письмо Бурылиным. Ялта. 24 авг. 1907 г. ИГИКМ им. Д.Г. Бурылина. Ф.53. Оп.3. 85228/12.
15. Письмо А.А. Бурылиной. Феодосия. 17 сент. 1910 г. ИГИКМ им. Д.Г. Бурылина. Ф.53. Оп.3. 63790/52.
16. «Я надеюсь, что это пригодится...» (Д.Г. Бурылин) / под общ.ред. Д.Л. Орлова. – Иваново: Издатель Епишева О.В., 2011. 176 с.

---

Библиографическое описание статьи: 

• Докучаев Д.С., Докучаева Н.А. Путешествие как освоение пространства: каникулярные поездки в Крым на рубеже XIX–XX веков (на примере семьи иваново-вознесенского фабриканта и мецената Д.Г. Бурылина) // Современные проблемы сервиса и туризма. 2015. Т.9. №1. С. 14-20. (DOI: 10.12737/7902).
• Dokuchaev, D. S., & Dokuchaeva, N. A. (2015). Journey as an opening of space: The Crimean vacations of the late 19th — the early 20th century (by the example of the family of Dmitriy Burilin, Ivanovo-Voznyesensk manufacturer and Maecenas). Sovremennye problemy servisa i turizma [Service and Tourism: Current Challenges], 9(1), 14-20. DOI: 10.12737/7902. (In Russ.). 

---

English

УДК 338.48:932.24(477.75)
DOI: 10.12737/7901

АФАНАСЬЕВ Олег Евгеньевич
Российский государственный университет туризма и сервиса, г. Москва, Российская Федерация; д.геогр.н., профессор; e-mail: [email protected]

ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ СФЕРЫ ТУРИСТСКИХ УСЛУГ В КРЫМУ

Крымский полуостров представляет собой туристскую жемчужину Северного Причерноморья, издавна заслужившую прозвище «Русской Ривьеры». Именно с Крымом связано зарождение и развитие туризма в Российской империи, отдельных видов и форм туристских услуг. Проблематика истории рекреационного освоения Крыма, развития сферы туристских услуг и досуга широко освещена в отдельных своих вопросах и аспектах. Но данная проблематика продолжает сохранять свою актуальность, т.к. позволяет ответить на многие злободневные вопросы и прогнозировать дальнейшие тенденции развития одной из основных отраслей экономики региона. Целью публикации является обобщение опыта развития сферы туризма и рекреации на территории Крымского полуострова, выделение этапов ее формирования, определение ключевых характеристик и черт этих этапов.
Крым обладает неисчерпаемым запасом ресурсов для развития въездного международного и внутреннего туризма. Южный берег Крыма («Крымская Ривьера») является классическим примером рекреационной агломерации, которая в сочетании с Сочинским рекреационным районом потенциально может сформировать полицентричную рекреационную мегаагломерацию «Русская Ривьера».
В процессе формирования и развития сферы туристских услуг в Крыму выделены, обоснованы и охарактеризованы 7 периодов: 1) период предыстории крымского туризма — до середины XVIII в.; 2) период пионерного элитарного освоения Крымской Ривьеры — 1782–1830 гг.; 3) период очагового рекреационного освоения территории Крыма — 1830–1914 гг.; 4) период начального советского этапа рекреационного развития Крыма — 1917–40 гг.; 5) период интенсивного советского этапа рекреационного развития Крыма — 1945–90 гг.; 6) украинский период развития рекреационной сферы Крыма — 1991–2014 гг.; 7) период специализации на развитии внутреннего туризма в составе России — с 2014 г. Дальнейшее состояние туристской сферы напрямую зависит от темпов развития российской экономики, благосостояния населения России, транспортной доступности полуострова.

Ключевые слова: периодизация туризма и рекреации в Крыму, история туризма в Крыму, становление сферы рекреационных услуг в Крыму, Крымская Ривьера, Русская Ривьера.

---

Список источников: 

1. Мальгин А.В. Русская Ривьера: Курорты, туризм и отдых в Крыму в эпоху Империи. Конец XVIII – начало XX в. Симферополь: Сонат, 2004. 352 с.
2. Радыгина Е.В. Динамика процесса рекреационного освоения территории Крыма (XIX-начало XXI вв.) // Ученые записки Таврического национального университета им. В.И. Вернадского. Серия «География». 2004. Т.17(56). №4. C.451–458.
3. Голоцван К.В. Становление массового туризма в России в конце ХІХ – начале ХХ века (Крым, Кавказ, Волга): Автореф. дисс. … к-та ист.наук: 07.00.02 – Отечественная история. – М.: МГУ им. М.В. Ломоносова, 2009. 25 с.
4. Кузнецова Л.А. Гендерные аспекты курортного отдыха в СССР // Вестник Пермского университета. Серия «История». 2011. Вып.3(17). С. 81–85.
5. Деремедведь Е.Н. Крымская Ривьера: авантюрные приключения англичанок в Тавриде. Симферополь: Сонат, 2008. 208 с.
6. Лопухина Т. «Первые» в Крыму. Исторические аналогии отношения к Крыму первого лица и элиты государства (в контексте рекреационного освоения Крыма) // Остров Крым. 1999. №4. С. 12–15.
7. Брагина Т. Васильева Н. Путешествие по дворянским имениям ЮБК: Забытые имена. Краткий исторический путеводитель. Симферополь: Таврия, 2001. 224 с.
8. Непомнящий А.А. Записки путешественников и путеводители в развитии исторического краеведения Крыма (последняя треть ХVІІІ – начало ХХ века). К.: Ин-т укр. археографии и источниковедения им. М.С. Грушевского НАН Украины. 1999. 212 с.
9. Прохорова Т.А. Крымские путешествия: древности Балаклавы, Херсонеса, Инкермана в описании Чарльза Эллиота // Ученые записки Таврического национального университета им. В.И. Вернадского. Серия «Исторические науки». 2012. Т.25(64). №1. С. 144–160.
10. Каушлиев Г.С. Вклад английских путешественников в историко-культурное освоение Крыма (конец XVIII – начало XIX века) // Ученые записки Таврического национального университета им. В.И. Вернадского. Серия «Исторические науки». 2010. Т.23(62). №1. С. 100–113.
11. Преображенский В.С. Территориальная рекреационная система как объект изучения географических наук // Известия АН СССР. Серия географическая. 1977. №2. С. 15–23.
12. Lahmann, H. Die wichtigsten Kapitel der natürlichen (physikalisch-diätetischen) Heilweise. Stuttgart: A. Zimmer's Verlag, 1901. 286 р.
13. Lahmann, H. Das Luftbad als Heil- und Abhärtungsmittel. Stuttgart: A. Zimmer's Verlag, 1906. 36 р.
14. Афанасьєв О.Є. Перший санаторій-курорт Південно-Східної України початку ХХ століття // Краєзнавство. – 2012. – Вип.1. – С. 123-128.
15. Ена В.Г., Ена Ал.В., Ена Ан.В. Открыватели земли Крымской. Симферополь: Бизнес-Информ, 2007. 520 с.
16. Саки – грязелечение в Крыму. http://saki-poltava.ru/gryaz.php (дата обращения: 24.01.2015).
17. Первый крестьянский санаторий. http://poluostrov-krym.com/goroda/livadiya/pervy-lrestyasnsky-sanatory.html (дата обращения: 24.01.2015).

---

Библиографическое описание статьи: 

• Афанасьев О.Е. Этапы развития сферы туристских услуг в Крыму // Современные проблемы сервиса и туризма. 2015. Т.9. №1. С. 5-13. (DOI: 10.12737/7901).
• Afanasiev, O. E. (2015). Stages of the Crimea’s tourist services development. Sovremennye problemy servisa i turizma [Service and Tourism: Current Challenges], 9(1), 5-13. DOI: 10.12737/7901. (In Russ.). 

---